2017年はじめに大幅アップデートされた Starling の公式マニュアルが日本語化されました。
http://manual.starling-framework.org/jp/

まあ、翻訳者は私ですが。。結構ボリュームあります。

このQiitaに投稿された自分の記事の内容に対する部分も、Starling 作者のダニエルさん自ら解説されておりますので、より正確で深い内容となっております。解説は starlng の Ver.2.0 以上をベースに書かれていますが、1.x系でも役立つはずです。

さらに、Starling マニュアルは、先日発売された The Starling Handbook の内容の一部分となっています。
こちらは英語版のみとなりますが、、。（さすがに翻訳しきれない。）

https://gamua.com/starling/handbook/

このマニュアル本が、2017年夏の時点で最新かつもっとも充実した内容となっています。合わせてご活用ください。

また、マニュアルの翻訳はgithubベースで行われておりますので、間違いの修正・新規項目の加筆を行ってくれる方がおれば大歓迎です。よろしくお願いします。
https://github.com/Starling-Manual/Starling-Manual-JP/tree/master