結論から言ってしまうと
「alt」ボタンを押すとカーソルが+に変わります。その状態で縦横にビーっとドラッグしてやると矩形に選択できます。
その状態で「command + c」でコピー、もしくは「command + x」で切り取り。
エディタ内で矩形コピーされたものは、貼り付けるときも矩形でペーストされます。
何はともあれデモ画面
こんなテキストファイルがあったとしましょう。
ここから'ab'の列のみ選択してコピーしてみます。
一行目の'e'の後ろにカーソルを合わせて貼り付けをしてみます。
すると上図のように'e'列の横に'ab'列を追加することができました。
矩形選択・コピー・ペーストを使って作業を効率化していきましょう!