Python 3.8を入れてみたは良いものの...
動かないライブラリ多数。具体的にはOpenCV周り。なので画像分類とかは動きません。というのもcv2はPython3.6までしか対応していないようだ。
致し方なくPython3.8系はアンインストールする羽目に。皆様もくれぐれもご注意ください。
すでに入れてしまったPythonのダウングレード
$ brew unlink python
$ brew install --ignore-dependencies https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/homebrew-core/f2a764ef944b1080be64bd88dca9a1d80130c558/Formula/python.rb
$ brew switch python 3.6.5_1
一行目がHomebrewでインストールしてしまったPython3.7系との関連を切るためのコマンド、2行目がPython3.6.5をインストールするコマンド、3行目がPython3.6.5をデフォルトで利用するためのスイッチコマンド。