問題

開発環境の話です。
同じイメージタグでイメージを更新しつつ、podに反映したいことってありますよね？
が、latestタグ以外の場合、podを再起動(kubectl delete pod)しても反映されないことがあります。というかほぼされません。

解決

答えはここに。

Loading an Image Into Your Cluster
https://kind.sigs.k8s.io/docs/user/quick-start/#loading-an-image-into-your-cluster

latestタグ以外の時はimagePullPolicy: IfNotPresentなので、既に起動済みのイメージの場合、更新されないわけですな。

そんな時は、imagePullPolicy: Always をそっと添えてあげれば解決です。

こんな感じ

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  spec:
       containers:
       - name: xxxx-container
         image: xxxx-container.foo.bar.repository:dev
         imagePullPolicy: Always
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トレーサビリティーのためにも、CD回すためにも、productionならば毎回タグを更新すると思いますが、開発環境でハマりやすい問題ということで。
ご参考まで。