よく考えると大変間抜けな話なのですが、私同様悩んでいる方もいる（？）かと思いますので共有します。
対象になる（可能性がある）人
- Anaconda入れて見たけどあんまり合わなくて消しちゃった人
- Windows PowerShellでAnaconda Navigatorが開けるようにした人
- ↑の時に .ps1 ファイルを使ったりした人
- ↑の時によくわからないまま調べたままに設定した人
問題
Anacondaを削除してからTerminal（Windows PowerShell）を開くと以下のような警告が出る。
用語 'C:\Anaconda3\Scripts\conda.exe' は、コマンドレット、関数、スクリプト ファイル、
または操作可能なプログラムの名前として認識されません。
名前が正しく記述されていることを確認し、パスが含まれている場合はそのパスが正しいことを確認してから、
再試行してください。
発生場所 C:\Users\**各自**\Documents\WindowsPowerShell\profile.ps1:4 文字:4
+ (& "C:\Anaconda3\Scripts\conda.exe" "shell.powershell" "hook") | Out- ...
+ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
+ CategoryInfo: ObjectNotFound: (C:\Anaconda3\Scripts\conda.exe:String) [],
+ CommandNotFoundException
+ FullyQualifiedErrorId : CommandNotFoundException
対処法
もともと.ps1ファイルでPowerShellからAnaconda Promptを起動できるようにしていたのですが（詳細は以下のページなどに詳しいです）、Anacondaを削除したことでエラーが発生していたようです。
エラーを見直すと、ps1ファイルの場所があります。
発生場所 C:\Users\**各自**\Documents\WindowsPowerShell\profile.ps1:4 文字:4
ここに存在する.ps1ファイルを削除して完了。
おわりに
Anacondaちゃんがみんなとなかわるくてつらい