paiza×Qiitaコラボキャンペーンなので、恥を忍んで投稿します！

はじめに

　paiza×Qiitaコラボキャンペーン ということ、過去に一度練習したことがあるランクB問題ですが、理解度の確認を兼ねて再度実施しました。
　不適切な部分について、ご指摘いただけるとありがたいです。

私の回答例

# coding: utf-8

N, M =map(int,input().split())
value =[[int(x) for x in input().split()] for _ in range(M)]

seat_availability = [True] * N #各シートが着席できるかどうか
guests_num = 0 #着席したお客の総数

for m in range(M):
    entering_num = value[m][0]  #入店したお客の人数
    seat_num = value[m][1] - 1  #着席する最初のシート番号
    
    #入店したお客が最大シート数をまたがない場合
    if seat_num + entering_num <= N: 
        if not False in seat_availability[seat_num : seat_num + entering_num]:
            #着席したお客の総数に今入店したお客の人数を加算
            guests_num += entering_num
            #当該シートにお客が着席
            seat_availability[seat_num : seat_num + entering_num] = [False] * entering_num
    
    #入店したお客が最大シート数をまたがない場合 
    else: 
        if not False in seat_availability[seat_num :] and not False in seat_availability[: ((seat_num + entering_num) % N)]:
            #着席したお客の総数に今入店したお客の人数を加算
            guests_num += entering_num
            #当該シートにお客が着席
            seat_availability[seat_num : seat_num + entering_num] = [False]* entering_num
           
print(guests_num) 

　座席 n と座席 1 が隣り合っており、プログラム上で表現する際、n で割った剰余を用いるところが、この練習問題の肝でしょうか

　解答コード例は、forを使用して1席ずつ確認するものでしたが、私はinで確認しました。違いはよく分かっていません。

　変数の名称も長くて読みづらいですね。英語が苦手でgoogle翻訳でその都度調べて変数名としているのが、原因のひとつかな。

　Qiitaのストック記事を読み直します。