みなさんSpotlight使ってますか？
Rubyistとしては辞書を頻繁に引く癖を付けるため、Spotlightでよく単語を引いてます。
頻繁にアクセスするフォルダ名を入力して飛んだり、結構便利だなぁと思っているのですが、デベロッパー項目としてずらりと羅列されるファイルが鬱陶しいです。（使いこなせば便利なのかも知れませんが…）
そしてSpotlightの項目から設定で消せません。なので直接弄って消しましょう。

with text editor

Terminal
ファイルの形式をxmlに変換
plutil -convert xml1 ~/Library/Preferences/com.apple.spotlight.plist
vimか何かでファイルを編集
vim ~/Library/Preferences/com.apple.spotlight.plist
以下を</source>前に追記

        <dict>
            <key>enabled</key>
            <false/>
            <key>name</key>
            <string>SOURCE</string>
        </dict>

変換したファイルを元に戻す
plutil -convert binary1 ~/Library/Preferences/com.apple.spotlight.plist

ログアウトして再度ログイン

with Xcode

Terminal
open ~/Library/Preferences/com.apple.spotlight.plist
Xcode
orderdItemsにあるItem 0 - 14に加えて、一つ追加します。
1. orderdItemの横に出る+で項目を追加
2. Item 0 が出来たのを確認しTypeに Dictionaryを選択
3. Item 0 の小項目に以下の2つを追加
+ Key: enabled, Type: boolean, Value: NO
+ Key: name, Type: String, Value: SOURCE
4. 保存して終了、ログアウトして、再度ログイン

どっちもやってることは同じなんですが、Xcode経由で編集すると重い…ので。
以上でSpotlight検索時にデベロッパー項目が消えているかと思います。

問題点としてはSpotlightの設定を開くとその時点でSourceの項目が上書きされるか元の状態に復元されるらしく、またデベロッパー項目が復活します。
なんかいい対応方法ないのかなぁ…。と言うかSpotlightにちゃんと設定項目として表示してくんないかなぁ…。

参考：
10.7: Remove the Developer category from Spotlight results
Spotlight 'developer' and 'Web searches' can't be disabled?