これたぶん常識で今まで知らなかった自分がおかしいのかもなのですが、
プログラム上でUIImageViewを生成した時に、画像をなるべく大きく表示するためにcontentMode = UIViewContentModeScaleAspectFillにするとUIImageViewの領域外に画像がはみ出てしまうことがあります。
長方形の画像を正方形で表示させたい時とかその場合には都度UIImageを正方形にトリミングしてUIImageViewに突っ込むみたいなダルイこ
とをしていたのですが、UIImageViewにありました、綺麗に表示させる方法が・・・。
UIImageView *imageView = [UIImageView alloc] init];
imageView.frame = CGRectMake(0,0,100,100);
imageView.contentMode = UIViewContentModeScaleAspectFill;
[imageView setClipsToBounds:YES];
[self.view addSubView:imageView];
という感じでsetClipsToBoundsをYESにすれば勝手にやってくれるようです。
なんでこれデフォルトでYESになっていないのか・・・。
ちなみに大量に行うとメモリ的にあまりよろしくないらしいので、可能であればきっちり切り取った元画像を用意しておいた方が良いようです。
参考リンク : ios - UIViewContentModeScaleAspectFill not clipping - Stack Overflow