次のページを参考にしました。
UbuntuでGnumericを用いてCSVをXLSXに変換する方法
ソフトのインストール
sudo apt install gnumeric nkf
変換
入力ファイル
cities.csv
t1271,千葉,59178,2003-9-21
t1272,勝浦,47215,2003-10-15
t1273,市原,83654,2003-6-14
t1274,流山,74251,2003-9-9
t1275,八千代,42516,2003-8-4
t1276,我孫子,35987,2003-1-21
t1277,鴨川,81256,2003-7-23
t1278,銚子,29374,2003-10-26
t1279,市川,87613,2003-2-17
実行コマンド
ssconvert cities.csv cities.xlsx