こちらのページと同様のことを Arch Linux で行いました。
Reset lost admin password of Grafana server (CentOS 7)
sqlite3 のデータベースを更新します。
$ sudo sqlite3 /var/lib/grafana/grafana.db
SQLite version 3.36.0 2021-06-18 18:36:39
Enter ".help" for usage hints.
sqlite> select login,salt from user;
admin|F3FAxVm33R
sqlite> update user set password = '59acf18b94d7eb0694c61e60ce44c110c7a683ac6a8f09580d626f90f4a242000746579358d77dd9e570e83fa24faa88a8a6', salt = 'F3FAxVm33R' where login = 'admin';
sqlite> .exit
この操作をすると
user: admin
password: admin
になります。
Grafana のバージョンは次の通り
$ grafana-cli --version
Grafana CLI version 8.0.4