TL;DR
以下をターミナルで実行する
rustup default stable-aarch64-apple-darwin
Apple Silicon移行時の問題
Apple Siliconを搭載した新しいMacを購入し、Intel Macからデータを移行したとします。
一部のソフトがIntel版のバイナリで動作しており、Apple Siliconならではのパフォーマンスが引き出せないかもしれません。
Rustも同様です。Apple Silicon向けのツールチェーンをインストールし、Rustからさらにパフォーマンスを引き出しましょう。
ツールチェーンとは？
Rustでいうツールチェーンは、実行環境に係る一連のソフトウェアを指します。
Rustのツールチェーンには以下のソフトが含まれています。
- コンパイラー
rustc- ディペンデンシー管理とビルドツール
cargo- ドキュメント生成
rustdoc- 標準ライブラリー
参考: https://stackoverflow.com/questions/62417389/what-exactly-is-a-rust-toolchain
なお、現時点でサポートされているプラットフォームはここで確認できます：
https://doc.rust-lang.org/rustc/platform-support.html
Apple Silicon向けのビルドはTier 2 Supportであるので、ビルドが成功しても実行が成功するとは限りません。今後のApple Silicon Macの普及と共にサポートが向上すると期待できるでしょう。