テーブルのvarchar型をHibernateでLocalDate型としてマッピングする

org.jadira.usertypeでhibernateのusertypeのサポートしてるのでこれを使うと楽です

@Column
@Type(type="org.jadira.usertype.dateandtime.joda.PersistentLocalDateAsString")
private LocalDate myDate; 

中身はhibernateのEnhancedUserTypeを実装してるAbstractSingleColumnUserTypeを継承してvarcharとLocalDateをマッピングしてくれてます

package org.jadira.usertype.dateandtime.joda;

import org.jadira.usertype.dateandtime.joda.columnmapper.StringColumnLocalDateMapper;
import org.jadira.usertype.spi.shared.AbstractSingleColumnUserType;
import org.joda.time.LocalDate;

public class PersistentLocalDateAsString extends AbstractSingleColumnUserType<LocalDate, String, StringColumnLocalDateMapper> {

    private static final long serialVersionUID = -1039569606757252201L;
}