例:
"SELECT count(id) as cnt FROM table
WHERE (date > (NOW() - INTERVAL 60 SECOND)",
上記SQLは、dateカラムにある値が、現在時刻から60秒前以降の値のidの数を数えるものです。
INTERVALの前にマイナス-・プラス+記号をつけることで、減算・加算ができます。
+(-) INTERVAL 数値 単位 という構文になります。
単位は、
MICROSECOND
SECOND
MINUTE
HOUR
DAY
WEEK
MONTH
など