phpでwebスクレイピングするときに使用するライブラリにphpQueryというものがあります。
zipでダウンロードできるようですが、今回はcomposer経由でインストールしたいと思います。

環境

macOS Mojave 10.14.1
Composerインストール済み

1. 作業するディレクトリで`composer init`

$ composer init

対話式でconfig設定する画面になりますが、今回はすべてスキップします。
すると、作業ディレクトリ内にcomposer.jsonが作られていると思います。

2. phpQueryを検索

今回はcomposerでphpQueryがインストールできるか検索しただけなので、スキップしても問題ありません。
パッケージ検索はcomposer search {検索するパッケージ}

$  composer search phpQuery
electrolinux/phpquery phpQuery is a server-side, chainable, CSS3 selector driven Document Object Model (DOM) API based on jQuery JavaScript Library
jaeger/querylist Simple, elegant, extensible PHP Web Scraper (crawler/spider),Use the css3 dom selector,Based on phpQuery! 简洁、优雅、可扩展的PHP采集工具(爬虫)，基于phpQuery。
foolz/sphinxql-query-builder A PHP query builder for SphinxQL. Uses MySQLi to connect to the Sphinx server.
(略)
atofighi/phpquery phpQuery is a server-side, chainable, CSS3 selector driven Document Object Model (DOM) API based on jQuery JavaScript Library
ridaamirini/phpquerybuilder An fast, small SQL Builder based on FluentPDO

ちゃんとありますね。

3. phpQueryインストール

それではインストールしていきましょう。
composer経由でパッケージインストールする際は、composer require {パッケージ名}

$ composer require electrolinux/phpquery
Using version ^0.9.6 for electrolinux/phpquery
./composer.json has been updated
Loading composer repositories with package information
Updating dependencies (including require-dev)
Package operations: 1 install, 0 updates, 0 removals
  - Installing electrolinux/phpquery (0.9.6): Downloading (100%)         
Writing lock file
Generating autoload files

composer.lockファイルと、vendorディレクトリが生成されていると思います。

4. インストールされたか確認

$ composer info
electrolinux/phpquery 0.9.6 phpQuery is a server-side, chainable, CSS3 selector driven Document Object Model (DOM) API based on jQuery JavaScript Library

ちゃんと入っていますね。

サンプルコード

こんな感じで使用します。

<?php

require './vendor/autoload.php';

$html = file_get_contents('取得したいURL');
// h1要素を取得して出力
echo phpQuery::newDocument($html)->find("h1")->text();