前提

MacOS バージョン11.2.3
CPU Apple M1

git/github
MAMP
VScode

以上、インストール済み

 % node -v
v14.17.5

% npm -v
6.14.14

% laravel -v
Laravel Installer 4.2.9

 % php -v
PHP 8.1.1

他に思い出して気が向けば追記します。

git cloneの方法

まずはgit cloneです

ターミナル
cdコマンドで入れたいファイルに移動
% git clone https//<クローンしたいURL>.git

Cloning into '〇〇'...
Username for 'https://github.com': <自分のgithubのuser名>
Password for 'https://tsunodayuki0302@github.com': <パスワード(ターミナルには表示されません)>

成功したら↓
remote: Enumerating objects: 2754, done.
remote: Counting objects: 100% (2754/2754), done.
remote: Compressing objects: 100% (1321/1321), done.
remote: Total 2754 (delta 1683), reused 2401 (delta 1388), pack-reused 0
Receiving objects: 100% (2754/2754), 25.40 MiB | 5.08 MiB/s, done.
Resolving deltas: 100% (1683/1683), done.

composerをインストール・update

composer.lockがあった場合
cdコマンドで入ったファイルに移動
 % composer install

composer.lockがない場合
 % composer update

取りあえず % composer installでいいらしいです。(他の記事参照)

.env.exampleを書き換える

\コメントでご指摘がありました！
ありがとうございます。
↓
.env.example -> .envに変更。

APP_ENV=local
APP_DEBUG=true
APP_KEY=SomeRandomString

DB_CONNECTION=mysql
DB_HOST=127.0.0.1
DB_DATABASE=homestead
DB_USERNAME=homestead
DB_PASSWORD=secret
DB_SOCKET=/Applications/MAMP/tmp/mysql/mysql.sock

CACHE_DRIVER=file
SESSION_DRIVER=file
QUEUE_DRIVER=sync

REDIS_HOST=127.0.0.1
REDIS_PASSWORD=null
REDIS_PORT=6379

MAIL_DRIVER=smtp
MAIL_HOST=mailtrap.io
MAIL_PORT=2525
MAIL_USERNAME=null
MAIL_PASSWORD=null
MAIL_ENCRYPTION=null

こんな感じになります。
この後、PHPMyAdminに繋げたいので
MAMPを起動して http://localhost:8888/MAMP/ のMySQL通りに記述。

migrateする

これでマイグレーションされます

% php artisan migrate:fresh

seedはこちら

% php artisan db:seed

再マイグレーション＆seed実行

% php artisan migrate:refresh --seed

以上になります。