全部を取得
2次元配列になる
.getDataRange().getValues()
const spreadsheet = SpreadsheetApp.openById('xxxxxxxxxxxxxxxxxxx')
const sheet = spreadsheet.getSheetByName('シート1')
// 取得した配列を表示
console.log(sheet.getDataRange().getValues())
// A1セルを表示
console.log(sheet.getDataRange().getValues()[0][0])
範囲指定
2次元配列になる
.getRange(1,1,6,3).getValues()
A1からC6まで取得する場合
// getRange(1行目の, 1列目から, 6行目の, 3列目まで)
sheet.getRange(1,1,6,3).getValues();
// or
sheet.getRange("A1:C6").getValues()