javascript　文字列を数値に変換するメソッド

parseFloat　メソッド名
javascript　文字列を数値に変換するメソッドになる。

グーグルマップ表示
let timer = setInterval(() => {
    if (window.mapLoaded) {
      clearInterval(timer);
      console.log(parseFloat(this.cooks[0].lat))
      const map = new window.google.maps.Map(this.$refs.map, {
　　　　　　　　　　　　　　　　center: { lat: parseFloat( this.cooks[0].lat), 
　　　　　　　　　　　　　　　　lng:　parseFloat(this.cooks[0].lng) },

parseFloatの使い方（緯度経度）
center: { lat: parseFloat( this.cooks[0].lat), 
　　　　　　　　　　　　　　　　lng:　parseFloat(this.cooks[0].lng) },

今回、緯度経度の文字列を数値に変換する
 lat: parseFloatで、緯度の文字列を数値に変換しますよ〜と宣言する。
( this.cooks[0].lat)でcooksの中身の緯度を取得する。
経度も同様に、　　lng:　parseFloatで、経度の文字列を数値に変換しますよ〜と宣言する。
(this.cooks[0].lng) },ででcooksの中身の経度を取得する。