use-package custom-face 反映しない

うちの環境悪いだけかな・・・
その辺よくわかんないけど、フックを使って解決しました。
解決したコードだけ貼っていきますね。

~/.emacs.d/inits/555-org-mode.el

(use-package org
  :ensure t
  :defer t
  :mode ("\\.org\\'" . org-mode)
  :interpreter ("org" . org-mode)

  :hook
  (org-mode
   . (lambda ()
       (progn
         ;; /usr/local/Cellar/emacs-mac/emacs-27.2-mac-8.3/share/emacs/27.2/lisp/org/org.el.gz
         ;; /usr/local/Cellar/emacs-mac/emacs-27.2-mac-8.3/share/emacs/27.2/lisp/org/org-faces.el.gz
         (set-face-attribute 'org-tag        nil :background "gray97" :foreground "gray50" :box '(:line-width 1 :color "black") :weight 'regular)
         (set-face-attribute 'org-warning    nil :foreground "black")
         (set-face-attribute 'org-level-1    nil :foreground "#cb4b16" :weight 'bold :height 1.75)
         (set-face-attribute 'org-level-2    nil :foreground "#859900" :weight 'bold :height 1.5)
         (set-face-attribute 'org-level-3    nil :foreground "#268bd2" :weight 'bold :height 1.25)
         (set-face-attribute 'org-level-4    nil :foreground "#b58900" :weight 'bold :height 1.1)
         (set-face-attribute 'org-level-5    nil :foreground "#2aa198" :weight 'normal :height 1)
         (set-face-attribute 'org-level-6    nil :foreground "#6c71c4" :weight 'normal :height 1)
         (set-face-attribute 'org-level-7    nil :foreground "#d33682" :weight 'normal :height 1)
         (set-face-attribute 'org-level-8    nil :foreground "#dc322f" :weight 'normal :height 1)
         )))
  )

おまけ

(use-package org-bullets
  :ensure t
  :commands (org-bullets-mode)
  :init (add-hook 'org-mode-hook (lambda () (org-bullets-mode 1)))
  ;;:custom (org-bullets-bullet-list '("" "" "" "" "" "" "" "" "" ""))
  :custom (org-bullets-bullet-list '("" "" "" "" "" "" "" "" "" "" ""))
  :hook (org-mode . org-bullets-mode))

アイコンフォントが使えるエディタで見ると、上の文字化け見れると思う。

あと、大変お世話になったサイト様
Unicode一覧表 http://www.shurey.com/js/works/unicode.html

ローカルに保存して、フォント記述を埋め込んで使っています。

<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01//EN" "http://www.w3.org/TR/html4/strict.dtd">
<!-- saved from url=(0043)http://www.shurey.com/js/works/unicode.html -->
<html><head><meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8">

<meta name="keywords" content="Unicode,UTF-8,コード一覧,コード閲覧,入力補助">
<title>Unicode一覧表</title>
<link href="./Unicode一覧表_files/basic.css" rel="stylesheet" type="text/css">
<link rel="shortcut icon" href="http://www.shurey.com/labyrinthenoir.ico">
<style type="text/css">
html,body {
	height: 100%;
    font-family: "MeiryoKeCoNerdSymbols" ;
}