はじめに

現時点(2020/3/28)では、kotlinx.serializationはinline classをサポートしていません。(ロードマップにはあるみたいですが...)
https://youtrack.jetbrains.com/issue/KT-28791
なので、コンストラクタを２つ使用すると擬似的に使用できます。

環境

Android Studio 4.0 Beta 3

build.gradle.kts(Project)

buildscript {
    dependencies {
        classpath("org.jetbrains.kotlin:kotlin-serialization:1.3.70")
    }
}

build.gradle.kts(app)

dependencies {
    implementation("org.jetbrains.kotlinx:kotlinx-serialization-runtime:0.20.0")
}

他の依存関係はよしなに

コード

Tag.kt

inline class TagId(val value: String = "")

@Serializable
data class Tag private constructor(
	@SerialName("tag_id") private val _id: String,
	@SerialName("followers_count") val followersCount: Int,
	@SerialName("items_count") val itemsCount: Int,
	@SerialName("icon_url") @Serializable(URISerializer::class) val iconUrl: URI
) {

	constructor(id: TagId, followersCount: Int, iconUrl: URI, itemsCount: Int) :
			this(id.value, followersCount, itemsCount, iconUrl)

	val id get() = TagId(_id)

	enum class Sort {
		COUNT, NAME;

		val key = name.toLowerCase(Locale.getDefault())
	}
}

object URISerializer : KSerializer<URI> {
	override val descriptor: SerialDescriptor =
		PrimitiveDescriptor("URISerializer", PrimitiveKind.STRING)

	override fun deserialize(decoder: Decoder): URI = URI.create(decoder.decodeString())
	override fun serialize(encoder: Encoder, value: URI) = encoder.encodeString(value.toString())
}

テスト

HackTest.kt

val tag = Tag(TagId("this is tag"), 101, URI.create("https://example.com"), 4502)
val json = Json.stringify(Tag.serializer(), tag)
println(json)
val parsedTag = Json.parse(QiitaTag.serializer(), json)
println("$tag")
println("id: ${tag.id}"}

json = {"tag_id":"this is tag","followers_count":101,"items_count":4502,"icon_url":"https://example.com"}
tag = Tag(_id=this is tag, followersCount=101, itemsCount=4502, iconUrl=https://example.com)
id: QiitaTagId(value=this is tag)

ポイント

・inline classが使えないのでプライベートコンストラクタでプリミティブにしてを定義
・セカンドコンストラクタでinline classを使用して定義
・プライマリ、セカンドコンストラクタで同じ引数順序は使用できないので入れ替える
・idのgetterを作成する

おわり

ハックと言われるものではないと思う、、、
将来的にサポートされるので多分、待つのもありかなと。
既出でしたらすみません。見つけられませんでした。
エラー等ありましたらコメントお願いします。