conda が利用できる JupyterLab(例えば JupyterLab Desktop App)で、R を使えるようにする方法です。
JupyterLab を起動し、ランチャーのコンソールから次の1行のコマンドを実行するだけです。
conda install r-base r-irkernel -y
default の channel が conda-forge になっていない場合は、
conda install -c conda-forge r-base r-irkernel -y
としてください。
Windows10、Ubuntu の JupyterLab Desktop App で、使えることを確認しています。
また、次の私の記事で作った JupyterLab でも使えることを確認しています。