HerokuがRubyアップデートを推奨するけど、Ruby 2.6をどうしても使いたい。

#問題
Ruby-2.6.3 で Git から Heroku にデプロイをしようとしたらエラーが出ました。

$ heroku create
Creating app... done, ⬢ heroku20-app-00001.git
...
$ git push heroku main
（中略）
remote: !       Push rejected to ...

#経緯と方針
私の参考にしている書籍では Ruby-2.6.3 を使うように指示があったのですが、
デプロイ中に「 Ruby を最新版に更新してください 」と Heroku に以下のように推奨されました。

remote:  !     Heroku recommends you use the latest supported Ruby version listed here:
remote:  !     https://devcenter.heroku.com/articles/ruby-support#supported-runtimes

しかしデプロイが初めての私でしたので、どうしても参考書籍の通りに進めたかったです。
Heroku の推奨に従わないで、どうにかして Ruby-2.6.3 のままでいたいという思いです。

#エラー内容抜粋 （冒頭コードの中略の部分）

remote:  !     The Ruby version you are trying to install does not exist on this stack.
remote:  !     
remote:  !     You are trying to install ruby-2.6.3 on heroku-20.
remote:  !     
remote:  !     Ruby ruby-2.6.3 is present on the following stacks:
remote:  !     
remote:  !     - cedar-14
remote:  !     - heroku-16
remote:  !     - heroku-18
remote:  !     

どうやら "You are trying to install ruby-2.6.3 on heroku-20" というように、デプロイ中に heroku-20 を使っていることに問題があるようです。
そして "Ruby ruby-2.6.3 is present on the following stacks:" というように、ruby-2.6.3 では heroku-18 をフォローしているようです。

#heroku-20 ではなく、heroku-18 を使う。

heroku-18 を利用するためには以下のコマンドを使います。

$ heroku create --stack heroku-18

（参考：Heroku-18 Stack ＜ https://devcenter.heroku.com/articles/heroku-18-stack#using-heroku-18 ＞）

実際に打ち込むと、以下のようになりました。

$ heroku create --stack heroku-18
Creating app... done, ⬢ heroku18-app-00001, stack is heroku-18
https://shielded-dusk-28692.herokuapp.com/ | https://git.heroku.com/shielded-dusk-28692.git

heroku18-app-00001 は新しく Heroku 上に作られたアプリの名前です。

リモートリポジトリを調べると、

$ git remote -v
heroku  https://git.heroku.com/heroku20-app-00001.git (fetch)
heroku  https://git.heroku.com/heroku20-app-00001.git (push)

デプロイ先が変わっておらず、heroku-20 のままになっています。
Ruby-2.6.3 の環境のままデプロイするとエラーが出るので、

以下のコマンドで、

$ git remote set-url heroku heroku18-app-00001

新しく作った heroku-18 のアプリにデプロイ先を置き換えます。

もう一度、リモートリポジトリを調べると、

$ git remote -v
heroku  https://git.heroku.com/heroku18-app-00001.git (fetch)
heroku  https://git.heroku.com/heroku18-app-00001.git (push)

これでデプロイ先が heroku-18 に変わりました。

#解決

ruby-2.6.3 は heroku-18 をフォローしているので、
これで無事にデプロイが終わるはずです。

$ git push heroku main
(中略)
remote: Verifying deploy... done.