問題
Alder Lake（12世代Coreプロセッサ）以降のIntelのCPUは計算速度重視のPコアとワッパ重視なEコアという2種類のコアを搭載したIntel Hybrid Technologyというものを採用しています．当然ですが，Eコアでプログラムを実行すると遅いため，なるべくPコアで実行してほしいですね．しかし，古いLinuxカーネル（古いと言っても2023年で最新のDebian 11のカーネルですが）では，どちらのコアで動かすかをうまく制御することができません．そのため，あるときはPコアでプログラムを実行し，またあるときはEコアでプログラムを実行するという現象が起こります．どちらのコアでプログラムを動かすかは運任せなので，運悪くEコアで実行してしまうと，とても遅くなってしまいます．
現状
2023年6月にリリースされたDebian12のkernelは6.1なので，Debian12では何もしなくてもAlder Lakeに対応していると思われます．
解決法
kernelを新しくすれば，Pコアでプログラムを動かしてくれるようになります（比較的適切にスケジューリングしてくれます）．Debianでは次のような操作をすると，Alder Lake以降のCPUに対応した比較的新しいkernelをインストールできます．
- 次のコマンドでaptのリポジトリの設定ファイルを開きます．
sudo nano /etc/apt/sources.list
- このファイルに次の設定を追加します．
deb http://ftp.riken.jp/Linux/debian/debian/ bullseye-backports main
deb-src http://ftp.riken.jp/Linux/debian/debian/ bullseye-backports main
- 次のコマンドでカーネルをインストールします．
sudo apt install -t bullseye-backports linux-headers-amd64 linux-image-amd64
これでAlder LakeとRaptor Lake（13世代Coreプロセッサ）に一応対応した新しいカーネル（2023年4月15日では6.1）がインストールされます．
この作業でインストールされるkernelはDebianにおいて安定版ではないことに注意してください．
感想
現在のIntel CPUはハイブリッドアーキテクチャなため並列計算が必要な数値計算に向かないでしょう．数値計算が目的ならAMDのRyzenを買ったほうが無難だと思います．