XCodeでHaskellを編集、実行できないか試してみました。
1 新規プロジェクトはOS X/Other/External Build System
2 BuildToolは/usr/bin/ghcみたいにghcのパスを設定
3 ファイルはemptyファイルからhello.hsとなづけて作成
例 main = putStrLn "Hello"
4 プロジェクトファイルのTargetsでターゲットを指定しInfoタブの
Argumentsをhello.hsにする。
5 一度実行する。(helloができる)
6 Edit SchemeのInfoでExecutableをhelloに指定する。
実行するとhelloがログとして表示されると思います。