同じフォーマットの書類を何度も作成する事が通常業務の中で発生する方もいると思います。
同一の契約書の書面の中に名前と住所と就業開始日を入れる等、契約書の締結相手によって情報は変わる場合、フォーム経由で作成依頼者から情報を受け取ってドキュメントに反映させられたら便利と思いませんか？

そんな方法を下記のリポジトリにGASのコードとGoogleフォームとGoogleドキュメントと共に示しました。
サンプルは雇用契約書ですが、様々な書類の自動作成に応用できると思います。