Flutterのバージョンの問題

Flutterのバージョンを3.27.0にアップデートしたことで、効かなくなった模様です。

fvmを使って同じプロジェクトをFlutterバージョン3.24.5に戻したら、再び変換できるようになりました。
また、リントも効くようになりました。

custom_lintの問題

さらにcustom_lintのバージョンが0.7.0になると効かないようです。
私は以前使っていた0.6.5に戻したところ、変換とリントが復活しました。

riverpod_lint、またはcustom_lintの対応が完了するまでは以下を使用する。

riverpod関連のコーディングを重視する、または特にFlutter3.27.0に変更する理由がなければ、
上記の２点を維持した方が良さそうです。