macOS Big Surに更新した頃から (?) 色々なコマンドで dyld: Library not loaded: /path/to/foo.dylib というようなエラーが出るようになり，それを解決したのでメモしておきます．

結論としては，シェルの起動時にDYLD_SHARED_REGIONという環境変数をavoidに設定していることが原因でした．DYLD_SHARED_REGIONは，デフォルトではuseに設定されているようですが（https://www.unix.com/man-page/OSX/1/dyld/ ），あえてこれを変更してしまっていたようです．このため，この設定を削除する（fish.configや.bash_profileから削除する）ことで問題は解決しました．

環境

OS：macOS Big Sur 11.2.1
シェル：fish 3.1.2 や bash 3.2.57

エラー内容

エラーとしては以下のようなものが出ていました．

git

dyld: Library not loaded: /usr/lib/libz.1.dylib
  Referenced from: /usr/local/bin/git
  Reason: image not found
fish: 'git' terminated by signal SIGABRT (Abort)

fishでcdした時に出るエラー

$ cd ..
fish: Job 2, 'command awk -v path="$PWD" -v n…' terminated by signal SIGABRT (Abort)

awk

$ awk
dyld: Library not loaded: /System/Library/Frameworks/CoreFoundation.framework/Versions/A/CoreFoundation
  Referenced from: /usr/local/bin/awk
  Reason: image not found
fish: 'awk' terminated by signal SIGABRT (Abort)

修正

{..bash_profile}

export DYLD_SHARED_REGION=avoid # <- 削除

{fish.config}

set -x DYLD_SHARED_REGION avoid # <- 削除