Theme.MaterialComponentsを使ったらThemeがおかしくなった。

<style name="SampleTheme" parent="Theme.MaterialComponents.Light.NoActionBar">
    <item name="colorPrimaryDark">@android:color/white</item>
    <item name="colorAccent">@color/myAccent</item>
</style>

　解決方法。

<item name="viewInflaterClass">androidx.appcompat.app.AppCompatViewInflater</item>

これを使ってください。

結論

<style name="SampleTheme" parent="Theme.MaterialComponents.Light.NoActionBar">
    <item name="colorPrimaryDark">@android:color/white</item>
    <item name="colorAccent">@color/myAccent</item>
　　<item name="viewInflaterClass">androidx.appcompat.app.AppCompatViewInflater</item>
</style>

参考

stackoverflow