事象
.xamlファイルを含むプロジェクトの関連ファイル一式を、Windowsの標準機能（送る→圧縮フォルダー）を使って圧縮（zip化）します。
問題なく圧縮できたように見えますが…。
zipの中身を確認してみると、.object等の一部のフォルダが消えています。
原因
これはWindows側に起因する現象で、Windowsの標準機能で圧縮する際、ドットから始まるフォルダが複数ある場合、2個目以降のフォルダがzip化ファイルに格納されないという仕様によるものになります。
Lhaplusや7-Zip等の別の圧縮ソフトでは問題なく全てのフォルダをzipに格納できますので、そちらの方法を使いましょう。
参考