elmのLanguage Serverについて調べたところ、一応いくつかあったのでメモ。
おそらく一番上に書いてあるelm-tooling/elm-language-serverがベストっぽい。
~~どれもまだ発展途上でdiagnosticsのみのものしかなかった。~~
2019/06/07更新: elm-tooling/elm-language-serverが更新され、機能強化されました。

elm-tooling/elm-language-server

Langserver.orgに載っているLSPサーバー
2019/06/07更新: 大幅に機能強化され、実用的になりました。

最終コミット(2019/06/07時点): 2019/06/07

	対応状況
Diagnostics	O
Code completion	O
Hover	O
Jump to definition	O
Workspace symbols	O
Find references	x
Formatting	O

antew/elm-lsp

最終コミット(2019/05/17時点): 2019/04/25

	対応状況
Diagnostics	O
Code completion	x
Hover	x
Jump to definition	x
Workspace symbols	x
Find references	x
Formatting	x

jaredramirez/elm-language-server

最終コミット(2019/05/17時点): 2019/04/01

	対応状況
Diagnostics	O
Code completion	x
Hover	x
Jump to definition	x
Workspace symbols	x
Find references	x
Formatting	x

elm-tooling/elm-language-server-haskell

おそらく過去のレポジトリ。

最終コミット(2019/05/17時点): 2018/11/28

	対応状況
Diagnostics	O
Code completion	x
Hover	x
Jump to definition	x
Workspace symbols	x
Find references	x
Formatting	x