テキストエディタにシステム上の文字列をコピペすると文字化けする

■実際起きた文字化け例

「12月12日」→「12・12・」
「給与支給」→「給与・給」
以上のような文字化けが起きた。

PDFからコピった文字列をそのままシステムのメールテンプレート文に使用していたこと。
→PDFの文字列は印刷用なのでフォントの埋め込みがされていない場合が一部あるそうです。

テンプレートで出力する側のファイルを、単純に消して書き直したら解決。
例）
元：「12月12日」→「1212」（一回問題になっている文字を消す）→「12月12日」（自分で月と日を再度入力）