gulpでscssファイルをcssにコンパイルしてもcssの更新日が変わらない問題

コンパイルしたcssをsftp使ってサーバー上にあげたいなと思いやってみたらものすごく苦戦してしまってその時のことをまとめます。

#問題点
なぜかscssをgulpでcssにコンパイルしても更新日が変わらずwatch出来ず苦戦してました。
きっと内容が更新されてるだけで保存されてないんでしょうね。しみじみ

##やったこと
とりあえずファイルが更新されれば一件落着なので下記のプラグインを入れるだけでした。

yarn
yarn global add through2

npm
npm install -g gthrough2

const gulp = require('gulp');
const sass = require('gulp-sass');
const through2 = require('through2');

gulp.task('scss', function () {
  return gulp.src(['scss/*.scss'])
    .pipe(plumber())
    .pipe(sass({ outputStyle: 'expanded' }))
    .on('error', sass.logError)
　　　// 更新日を書き換える
    .pipe(through2.obj((chunk, enc, callback) => {
      const date = new Date();
      chunk.stat.atime = date;
      chunk.stat.mtime = date;
      callback(null, chunk);
    }))
    .pipe(gulp.dest('css/'));
});

これで無事cssファイルが更新されwatchが出来てサーバーに上げることが出来ました。