xcodebuild コマンドで.appが作られるパスを取る
xcodebuildコマンドには -showBuildSettings
というオプションがあります。
ビルド時の環境変数が出力されます。
xcodebuild -workspace myproject.xcworkspace -scheme MyApp -showBuildSettings
ここからパスだけ取り出すには次のように
xcodebuild -workspace myproject.xcworkspace -scheme MyApp -showBuildSettings | grep -m 1 "CONFIGURATION_BUILD_DIR" | grep -oEi "\/.*"