nginxのインストール

brew install nginx

nginxのアップグレード

brew upgrade nginx

nginxの自動起動設定

ln -sfv /usr/local/opt/nginx/*.plist ~/Library/LaunchAgents

nginxを起動する

launchctl load ~/Library/LaunchAgents/homebrew.mxcl.nginx.plist

php-fpmのインストール

brew tap homebrew/dupes
brew tap homebrew/versions
brew tap homebrew/php
brew install php56 --with-fpm
※過去のバージョンがインストールされている場合はphp56へリンク変更しておく
brew unlink php55
brew link php56

phpの自動起動設定

ln -sfv /usr/local/opt/php56/*.plist ~/Library/LaunchAgents
launchctl load ~/Library/LaunchAgents/homebrew.mxcl.php56.plist

nginxの設定

nginx.confのserverディレクティブに下記を追加する

        location ~ \.php$ {
            root           /var/www;
            fastcgi_pass   127.0.0.1:9000;
            fastcgi_index  index.php;
            fastcgi_param  SCRIPT_FILENAME  $document_root$fastcgi_script_name;
            include        fastcgi_params;
        }   

PHPスクリプトの格納ディレクトリを作成

sudo mkdir /var/www
chmod 777 /var/www

適当なPHPスクリプトを作成

<?php
   phpinfo();

nginxを再起動

設定を反映する為にnginxを再起動する。

nginx -s reload

ブラウザで動作確認

http://localhost:8080/index.php にアクセスするとPHPスクリプトが動作していることを確認できます。