MonacaでInAppBrowserというプラグインを使い、
アプリ内に別ブラウザで表示する。
プラグインを有効にしてから下記を記入
var test = window.open('URL', '_blank', 'location=no,presentationstyle=fullscreen,toolbar=no');
URL=サイトのURL
_blank=InAppBrowserを開く
location=no =アドレスバーの非表示
presentationstyle=fullscreen =フルスクリーン表示
toolbar=no =ツールバーの非表示（下の戻るボタン）
Monacaは最初、既存のcssやjsで苦しめられました;;