Apacheで特定ローカルフォルダ内のファイルのMIMEを強制的に変更する

今までMIME変更はアプリケーションでしかやったことがなかったのだが、apacheでホストされる静的ファイルにおいて実現する要件が最近があったのでメモする。

<Directory "/var/www/html/json-text">
  ForceType application/json
</Directory>

上記設定で、/var/www/html/json-textのコンテンツにアクセスしたら、全てがapplication/jsonとしてレスポンスされる。