UTF-8で作ってたら、サーバに置いてあるファイルがShift_JIS, EUC-JPだった

Blob で読み込んで、 FileReader#readAsText を使おう！対応状況

var xhr = new XMLHttpRequest;

xhr.responseType = 'blob';
xhr.open(method, url);
xhr.onloadend = function() {
  var fr = new FileReader;
  fr.onloadend = callback.bind(fr, fr.result);
  fr.readAsText(xhr.response, encoding);
};
xhr.send(params);

iOS6, Android3.0以上だけの案件に使える。