iPhoneアプリバージョンアップ申請メモ ※2015/1/10更新

※ iTunes Connect上でのフローが度々変わるので気づいた度にアップデートしていきます。変更に気づいた方からの編集リクエスト歓迎します。

XcodeからアプリをiOS App StoreにSubmit

1. Xcodeを立ちあげ、Product > Archiveをクリック
2. 最新のArchiveを選択し[Validate...]ボタンをクリック
3. SubmitしたいAppleIDを選択して[Choose]ボタンをクリック
4. [Validate]ボタンをクリック
5. Validation Successfulとなったら[Done]をクリック
6. [Submit...]ボタンをクリック
7. SubmitしたいAppleIDを選択して[Choose]ボタンをクリック
8. [Submit]ボタンをクリック
9. Submission Successfulとなったら[Done]をクリック

iTunes Connectから更新情報を作成する

1. iTunes Connect のMy Appsにアクセス
2. 更新したいアプリ選択
3. [New Version]ボタンをクリック
4. 新しいバージョンの番号を記入して[Create]ボタンクリック
5. What's New in This Versionに変更内容を記入
6. 必要であればその他内容も編集して保存する
7. Buildの項目の+ボタンをクリック
8. Submitしたbuildバージョンを選択し[Create]ボタンをクリック
9. [Save]ボタンをクリック
10. [Submit for Reveiw]ボタンをクリック
11. 質問項目を聞かれるので適切に選択し[Submit]ボタンをクリック
12. 現行バージョンの隣に新しいバージョンでWaiting For Reviewとなっているのを確認

参考: 特急レビューをお願いする（緊急時のみ推奨）

バグ修正の時には超特急レビューをする方法があるようです。
こちらの記事などを参考にしてみてください。
http://qiita.com/annaok/items/a9d971bcf0005719aa22