RubyでMac版ExcelでインポートできるCSVデータを作成する

Mac版ExcelはBOM付きUTF-16LEでないと正常にインポートできません。

以下Railsのコントローラーからの抜粋。
ポイントは、BOMのバイト列を force_encoding("UTF-16LE") しているところです。
こうしないと、output（UTF-16LE）と連結する際にエラーが出ます（ソースコードがUTF-8だとBOMのバイト列も当然UTF-8文字列とみなされるので）。

format.csv {
  header = "ID,氏名,住所,年齢,電話番号\r\n"
  CSV.generate(output = header) do |csv|
    @users.each do |user|
      csv << [user.id, user.name, user.address, user.age, user.tel]
    end
  end

  bom = "\xFE\xFF".force_encoding("UTF-16LE")

  send_data(bom + output.encode("UTF-16LE"),
    :type => 'text/csv',
    :filename => "your_file_name.csv")
}