GoogleAppEngineでは仕様上ログファイルを作成したりできないので、コンソールにログを出力する方法しかありません。ドキュメント
ログを出力するにはpythonのlogging
モジュールをインポートします。
main.py
import logging
logging.getLogger().setLevel( logging.DEBUG )
logging.info('### info output ###')
logging.debug('### debug output ###')
こんなかんじでいかがでしょうか。