テキストファイルの文字コードを変換する方法

テキストファイルの文字コード（SJIS、UTF8）を変換するコードを書いてみました。

# テキストファイルをUTF8からSJISに変換する。
# inpath - 入力ファイル/ディレクトリ
# outpath - 出力ファイル/ディレクトリ
function U-ConvertTo-SjisFile($inpath, $outpath) {
    #Get-Content $inpath -Encoding UTF8 | Set-Content $outpath -Encoding String
    U-Convert-TextFile $inpath $outpath UTF8 String
}

# テキストファイルをSJISからUTF8（BOM付き）に変換する。
# inpath - 入力ファイル/ディレクトリ
# outpath - 出力ファイル/ディレクトリ
function U-ConvertTo-Utf8File($inpath, $outpath) {
    #Get-Content $inpath -Encoding String | Set-Content $outpath -Encoding UTF8
    U-Convert-TextFile $inpath $outpath String UTF8
}

# テキストファイルの文字コードを変換する。
# inpath - 入力ファイル/ディレクトリ
# outpath - 出力ファイル/ディレクトリ
function U-Convert-TextFile($inpath, $outpath, $inlang, $outlang) {
    if (Test-Path -Path $inpath -PathType Container) {
        # inpathがディレクトリの場合、
        # ディレクトリ配下のファイル/ディレクトリに対して、
        # 処理を繰り返す。
        Get-ChildItem $inpath -Recurse | %{
            if ($_.GetType().Name -eq "FileInfo") {
                #$outfullname = $_.FullName.ToLower().Replace($inpath.ToLower(), $outpath)
                $outfullname = $_.FullName.Replace($inpath, $outpath)
                U-Convert-TextFile $_.FullName $outfullname $inlang $outlang
            }
        }
    } else {
        # inpathがファイルの場合
        
        # outpathがディレクトリの場合、
        # 入力ファイルと同じファイル名を付加する。
        if (Test-Path -Path $outpath -PathType Container) {
            $outname = Split-Path $inpath -Leaf
            $outpath = Join-Path $outpath $outname
        }
        
        Write-Debug $inpath
        Write-Debug $outpath
        
        New-Item $outpath -ItemType file -Force | Out-Null
        Get-Content $inpath -Encoding $inlang | Set-Content $outpath -Encoding $outlang
    }
}