Windowsでmsysgit(Git Bash)を使っていてサイズの大きいリポジトリ（数GBとか）を使用していると

$ git status

$ git pull/fetch

などにすごく時間がかかる、ということがあります。
いろいろ調べて、ある程度は改善できたので、メモ。

preloadindex 設定

preloadindex

$ git config --global core.preloadindex true

を設定すると、少し早くなりました。このオプションを指定すると、ファイル、インデックスの比較を並列実行してくれるようです。

Git 2.1.0からこの設定はデフォルトでtrueになったようです。

fscache設定

$ git config --global core.fscache true

を設定すると、数十秒かかっていた git status が2~3秒くらいになりました

Git for Windows 2.8ではこの設定はデフォルトで有効になったようです。
他の方法でインストールした場合は未だ必要かもしれません。