MySQLのUPDATEで複数のカラムを更新するとき、カンマではなくANDと書いてしまったら

こんなかんじでテーブルを用意して、

mysql> CREATE TABLE foo (id INT(10) UNSIGNED NOT NULL AUTO_INCREMENT, a INT(10), b INT(10), PRIMARY KEY (id));
Query OK, 0 rows affected (0.10 sec)

mysql> INSERT INTO foo (a,b) VALUES (10,100);
Query OK, 1 row affected (0.01 sec)

mysql> SELECT * FROM foo;
+----+------+------+
| id | a    | b    |
+----+------+------+
|  1 |   10 |  100 |
+----+------+------+
1 row in set (0.00 sec)

UPDATE分を打つ。a=11とb=101の間はカンマが正しいのだけど、ANDと書いてしまった。

mysql> UPDATE foo SET a=11 AND b=101 WHERE id=1;
Query OK, 1 row affected (0.01 sec)
Rows matched: 1  Changed: 1  Warnings: 0

mysql> SELECT * FROM foo;
+----+------+------+
| id | a    | b    |
+----+------+------+
|  1 |    0 |  100 |
+----+------+------+
1 row in set (0.00 sec)

更新されたことになってるのになぜか更新されてない。

シンタックスエラーにもならない。何が起こってるんだろうか。

mysql> UPDATE foo SET a=11, b=101 WHERE id=1;
Query OK, 1 row affected (0.02 sec)
Rows matched: 1  Changed: 1  Warnings: 0

mysql> SELECT * FROM foo;
+----+------+------+
| id | a    | b    |
+----+------+------+
|  1 |   11 |  101 |
+----+------+------+
1 row in set (0.00 sec)

もちろんこれだと更新される。